EINSTEIN «the place to be» in der  Kantonshauptstadt Aarau.

Das charmante und unkonventionelle Lokal mit seinen 200 Sitzplätzen bietet mit der erfrischenden, saisonalen Küche im à la carte Restaurant, der trendigen Bar / Lounge und dem gemütlichen Küchentisch einen vielseitigen Arbeitsplatz.

 

Für die Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / einen

 

Chef de Rang (m/w) 100%

 

Anforderungen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelerie ist zwingend
  • Sie haben bereits Erfahrung gesammelt in einer gleichwertigen Position
  • Die vorgegbenen Qualitätsstandards halten Sie konsequent ein, zeigen eine hohe Leistungsbereitschaft
  • Im manchmal hektischen Alltag verlieren Sie nicht den Überblick, sondern behalten einen kühlen Kopf
  • Auch unter Zeitdruck arbeiten Sie effizient und genau
  • Sie sind herzlich, charmant, stets gut gelaunt und aufgestellt gegenüber Gästen
  • Sie führen Ihre Servicestation ordentlich, mit Elan und Leidenschaft und beherrschen Ihr Handwerk einwandfrei
  • Sie arbeiten gerne mit und ohne Zimmerstunde und sind ein Teamplayer
  • Sie sind zwischen 20 und 30 Jahren alt

 

Aufgabengebiet:

  • Erstellen der Mise en Place für den Mittag- und Abendservice
  • Einhaltung aller Hygiene und Qualitäts Standards
  • Führen der eigenen Servicestation im Restaurant oder aber auch im Bar/Loungebereich
  • Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste mit viel Herzlichkeit und Leidenschaft
  • Sie nehmen an unseren monatlichen Mitarbeiterschulungen teil und bringen sich auch da mit Ideen und Vorschlägen ein

 

Suchen Sie das Besondere – dann sind Sie bei uns genau richtig! Ich freue mich auf Ihre elektronische Bewerbung mit Foto.

Marcus Klemm – Chef de Service

E-Mail Adresse

 

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