Küche

KULINARISCHE NEUIGKEITEN

Mit dem neuen Konzept wollen wir die traditionelle Küche neu interpretieren. Altbekannte Gerichte erhalten einen neuen Auftritt oder werden mit «modernen» Zutaten ergänzt.

Inspiriert von der Alpen-Südseite zelebrieren wir eine mediterrane Alpenküche, vom Piemont den Alpen entlang bis in die Steiermark. Bei uns finden Sie ein saisonales Angebot – hausgemacht und mit viel Herzblut zu unserem Beruf zubereitet. Schauen Sie uns in der offenen Küche zu, wie Ihre Gerichte entstehen.

ASADO-Grill

Am ASADO-Grill zubereitete Gerichte sind ein besonderes Highlight. Immer im Blick das lodernde Feuer, welches Wärme verbreitet und für Gemütlichkeit sorgt – was will man mehr?

 
 
 
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