Küche

KULINARISCHE NEUIGKEITEN

Inspiriert von der Alpen-Südseite zelebrieren wir eine mediterrane Alpenküche, vom Piemont den Alpen entlang bis in die Steiermark. Gewissermassen lesen sie die Kulinarischen News der Längengrade 7 bis 15. Bei uns finden Sie ein saisonales Angebot – hausgemacht und mit viel Herzblut zu unserem Beruf zubereitet. Schauen Sie uns in der offenen Küche zu, wie Ihre Gerichte entstehen. An unseren zwei Küchentischen servieren wir am Mittag unsere Mittagsmenus als all-you-can-eat-Variante.

ASADO-Grill

Am ASADO-Grill zubereitete Gerichte sind ein besonderes Highlight. Immer im Blick das lodernde Feuer, welches Wärme verbreitet und für Gemütlichkeit sorgt – was will man mehr?

 
 
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