Ladies Apéro
May
30
5:00 PM17:00

Ladies Apéro

Donnerstag, 30. Mai 2019 | 17.00–20.00 Uhr

Ladies aufgepasst. Geniessen Sie mit Ihren Freundinnen einen Cocktail. Dazu verwöhnen wir Sie mit kleinen, feinen Gratis-Häppchen.

Jeden Donnerstag von 17.00 – 20.00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie.

Nur gültig im Bar-/Loungebereich

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Maienzugvorabend
Jul
4
8:15 PM20:15

Maienzugvorabend

Donnerstag, 4. Juli 2019 | 20.15 Uhr

Zillertaler Mander – Die Nr. 1 aus dem Zillertal

Am Donnerstag, 4. Juli 2019 ist es wieder soweit! Aarau feiert und platzt aus allen Nähten und wir sind wieder mit dabei.

Das Power Duo «Zillertaler Mander», die Nr. 1 aus dem Zillertal ist live bei uns auf der Bühne. Ab 20.15 Uhr lossen sie‘s krochen.

– Grosse Outdoor-Bar
– Take away
– Terrasse offen

Weitere Informationen folgen.

Tischreservationen nur mit Essen möglich.

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Ladies Apéro
May
23
5:00 PM17:00

Ladies Apéro

Donnerstag, 23. Mai 2019 | 17.00–20.00 Uhr

Ladies aufgepasst. Geniessen Sie mit Ihren Freundinnen einen Cocktail. Dazu verwöhnen wir Sie mit kleinen, feinen Gratis-Häppchen.

Jeden Donnerstag von 17.00 – 20.00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie.

Nur gültig im Bar-/Loungebereich

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Muttertag
May
12
11:00 AM11:00

Muttertag

Sonntag, 12. Mai 2019 | 11.00–15.00 Uhr

«Eine Mutter kann niemand ersetzen, darum sollte man sie von Herzen schätzen!» (Erna Ebenwald)

Es ist wieder soweit! Am Muttertag lassen wir alle «Mamis» hochleben. An diesem Tag bietet es sich an, sie mit einem schönen Essen hier bei uns im EINSTEIN zu überraschen.

Wir öffnen extra für alle Mütter an diesem Ehrentag die Türen von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr. Geniessen Sie ein 4-Gang-Menu oder wählen Sie von unserer kleinen Karte.

Reservieren Sie noch heute unter folgendem Link oder per Telefon unter 062 834 40 34

Geschenk-Gutscheine können Sie auch auf unserer Website bestellen oder kommen Sie direkt bei uns vorbei.

Muttertagsmenü

Rüebli-Variation
Quiche/Süss-Sauer/Mousse/Gel
***
Stangensellerie-Apfel-Suppe mit Gemüse-Chips
***
Kalbssteak an Sauce Hollandaise
dazu Kartoffel-Gnocchi und Spargelgemüse
oder
Gebratener Lachs mit Bärlauch-Schaum
dazu Kartoffel-Gnocchi und Spargelgemüse
***
Beeren und Schokolade

Fr. 94.–

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Karfreitag offen | Öffnungszeiten Ostern
Apr
19
11:00 AM11:00

Karfreitag offen | Öffnungszeiten Ostern

Karfreitag, 19. April 11.00 – 24.00 Uhr | Fischspezialitäten

Samstag, 20. April 09.30 – 01.00 Uhr

Sonntag, 21. April geschlossen

Montag, 22. April geschlossen

Fischspezialitäten am Karfreitag, 19. April 2019

Menü

Gebeizte Lachsforelle mit Gin, Gurken, Avocado und Limone
***
Weisse Spargelcrèmesuppe mit Crevetten-Ceviche
***
Saibling, Thunfisch und Jakobsmuscheln mit Champagnerschaum
dazu Bärlauch-Gnocchi und Gemüsejulienne

79.–

Gebratener Saibling mit Tomatenschaum
dazu Rucolarisotto und Baumnuss

46.–

Thunfisch im Sesammantel mit Curryschaum
dazu Reisnudel und gebratenes Gemüse

48.–

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Jam Session with Jazz All Stars
Apr
10
9:00 PM21:00

Jam Session with Jazz All Stars

Mittwoch, 10. April 2019 | 21.00 Uhr

Die 27. Ausgabe des Jazzaar Festivals bringt die Weltklasse des Jazz nach Aarau. Die legendäre Jam Session findet wieder hier bei uns im EINSTEIN statt.

Lauschen Sie den Jazz Klängen während eines köstlichen Abendessens oder einem Cocktail an der Bar.

Von Weltmusik über funky Jazz und Crossover bis hin zu Gospel, wird die Musik von jungen und erfahrenen Stars der Jazz- und Weltmusikszene interpretiert.

Freuen Sie sich auf unvergessliche Musik und kulinarische Köstlichkeiten.

Reservieren Sie noch heute per Telefon unter 062 834 40 34

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Led by Antonio Hart – alto saxophonist, USA

Also jamming:
Ryan Quigley – Trumpeter, SCT
Donald Vega – Pianist, NIC/USA
Carl Allen – Drummer, USA
Milad Khawam – Trumpeter, SYR
Tommy Smith – tenor saxophonist, SCT
Kabir Sehgal – bassist, USA
Billy Cobham – Drummer, USA
and many more…

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Live-Musik
Mar
29
5:30 PM17:30

Live-Musik

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Freitag, 29. März 2019 | ab 17.30 Uhr

Musik und gutes Essen gehören einfach zusammen. Geniessen Sie einen gemütlichen Abend auf höchstem Niveau.

Lauschen Sie den Klängen von Sandra und Hanspeter und geniessen Sie dazu ein Gericht von unserer Speisekarte oder stossen Sie mit Ihren Freunden und einem leckeren Aperitif an der Bar/Lounge an.

Sandra Schaad (Gesang) und Hanspeter Dätwyler (Piano) sind seit 10 Jahren zusammen musikalisch unterwegs. Sie präsentieren bekannte Balladen, Chansons und aktuelle Songs.

Freuen Sie sich auf einen ganz besonderen Abend mit musikalischen Kompositionen und kulinarischen Köstlichkeiten.

Reservieren Sie noch heute unter unter folgendem Link oder per Telefon unter 062 834 40 34

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Promi-Talk mit Mike Müller
Jan
31
8:00 PM20:00

Promi-Talk mit Mike Müller

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Wer ist Mike Müller?

Vielleicht ist er Ihnen besser bekannt als «Luc Conrad» in der SRF-Serie «Der Bestatter». Oder aber Sie kennen ihn aus der TV-Satireshow Giacobbo/Müller, die immer am Sonntagabend lief.

Zudem ist er mit seinem Soloprogramm «Heute Gemeindeversammlung» unterwegs und wird ab März 2019, zusammen mit Viktor Giacobbo, mit dem Zirkus Knie auf Tournee gehen. Die Erstaufführung wird am 21. März 2019 in Rapperswil stattfinden. Natürlich ist er auch weiterhin jeden Dienstagabend bis am 12. Februar noch in der SRF-Serie «Der Bestatter» zu sehen.

Mike Müller privat

Er war einmal Taxifahrer, hat 27 Semester Philosophie studiert und soll einmal auf der Bühne eingeschlafen sein. Viel ist nicht bekannt über den beliebten Schauspieler, er schützt sein Privatleben sehr stark. Trotzdem versuchen wir im Argovia Promi-Talk mehr über die Person Mike Müller zu erfahren. «Dann packe ich aber gleich richtig über mein Privatleben aus – da sind dann halt auch illegale Dinge dabei», scherzt der 55-Jährige.

Promi-Talk mit Mike Müller

Am 31. Januar ist Mike Müller zu Gast beim Argovia Promi-Talk. Moderiert wird die Show von Oliver Wagner. Wir freuen uns auf Sie und einen spannenden Abend.

Der Eintritt ist Gratis.

Reservation nur telefonisch und mit Nachtessen von 18.00-19.30 Uhr möglich.
Telefon 062 834 40 34.

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Silvester
Dec
31
6:30 PM18:30

Silvester

EINSTEIN Silvester-Menü

18.30 Uhr - open end


Duo von der Crevette & Tuna

Gebratene Black Tiger Crevetten auf asiatischem Mango-Salat
Tuna Sashimi im Sesammantel mit Wasabi und Ingwer

Suppe

Doppelte Consommé vom Ochsenschwanz mit seinem Ravioli

Cooler Zwischengang

Hausgemachtes Sorbet von der Passionsfrucht mit Champagner und Yuzo Perlen

Duett vom Schweizer Kalb

Kalbsfilet rosa gebraten mit Morcheln / geschmorte Kalbsbäckli mit Portweinjus
Kartoffelgratin und Aargauer Babykarotten

Süsse Verführung

Variation der Grand Cru Schokolade

Zum Anfang im neuen Jahr

Käse Buffet von Jumi

149 pro Person

Reservationen bitte per Telefon unter 062 834 40 34

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Trüffelabend
Nov
3
6:30 PM18:30

Trüffelabend

Das Trüffelschwein findet das EINSTEIN am Samstag, 3. November 2018.

Ein Gourmetmenu der besonderen Art zaubert Chris Gilgen und sein Team auf Ihren Teller.

Reservieren Sie sich noch heute einen Tisch unter 062 834 40 34.

 

Menu

Den Trüffelabend beginnen wir mit

Luftiges Soufflée vom Pecorino mit schwarzem Piemont Trüffel

Serviert mit einem Salatbouquet und Quittenchutney

Schlag auf Schlag geht es weiter. Chris Gilgen überrascht Sie zum Zweiten mit ...

Pochiertes Ei auf Spinat

Luftiger Kartoffelschaum und schwarzer Trüffel

Das Zusammenspiel zwischen Fisch und Trüffel

Auf dem Thymianbeet gegartes Zanderfilet

Serviert mit Trüffelravioli und seiner Sauce

Zum Höhepunkt des Abends

Mit weissem Alba Trüffel gefüllte Kalbsfiletmédaillons an Kräutersauce

Auf Fenchelpüree und Gemüse

Die süsse Verführung danach

Trüffel Pannacotta mit Beeren

Preis pro Person

Fr. 150

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Promi-Talk mit Trauffer
Oct
25
8:00 PM20:00

Promi-Talk mit Trauffer

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Ungeschminkte und «fadegradi» Geschichten über den zurzeit erfolgreichsten Musiker der Schweiz!

Jetzt im druckfrischen Buch: «Marc Trauffer – dä mit de Chüeh»

• Talk mit Oliver Wagner

• Eintritt frei

• Der Talk wird live auf Radio Argovia übertragen

Reservationen nur mit Nachtessen möglich.

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